Общая длина: 275мм
Длина лезвия: 150мм
Толщина лезвия: 3,8мм
Наибольшая ширина лезвия: 42мм
Вес ножа (нетто): 255г
Материал лезвия: Molybdenum Vanadium
Кол-во слоев стали: 1, однослойная сталь (моносталь, без обкладок)
Материал обкладок лезвия: Нет
Твердость лезвия (HRc): 57-58
Тип сечения клинка: Односторонний
Заточка: Односторонняя. Тип (8)
Угол заточки (град.): 15°
Материал и форма рукояти ножа: Pakka wood (дерево пакка), европейская форма рукояти
Тип монтажа ручки: Full Tang (монтаж накладками)
Больстер: Больстер ножа наварной, выполнен из нержавеющей стали
Классификация, тип ножа: Deba - тяжелый нож с толстым обухом
Назначение ножа: Нож для разделки и рубки, справляется с тонкими костями
Вид упаковки: Фирменная картонная коробка
Компания-производитель: Fujiwara Kanefusa (Япония)
Страна-изготовитель: Япония
